Articles de Delphine Baroin
Sucres lents et sucres rapides : le B-A-BA
On parle souvent des sucres lents et sucres rapides comme deux familles qui vous permettent...
Les fraises, source de bien-être !
Avec les beaux jours qui reviennent, les fruits et légumes de printemps font leur apparition....
Le modèle alimentaire français pour prévenir l’obésité
Une des principales causes de l’obésité à travers le monde reste le comportement alimentaire. Qu’il...
Jeûner pour maigrir : est-ce vraiment un allié minceur ?
Alors qu’il est de plus en plus pratiqué en France, le jeûne divise les opinions....
Légumes de printemps : notre sélection de 6 légumes !
Il est aujourd’hui de plus en plus recommandé de consommer des produits de saison. Que...
Légumes de printemps : notre sélection de 6 légumes !
Il est aujourd’hui de plus en plus recommandé de consommer des produits de saison. Que...
Ménopause et prise de poids, une fatalité ?
La ménopause est une période de grands changements pour le corps de la femme. L’arrêt...
Le régime FODMAP, à adopter ou pas ?
Si vous souffrez de sensibilité intestinale et notamment du SII (Syndrome de l’Intestin Irritable), vous...
Peut-on éduquer notre cerveau à préférer la nourriture saine ?
Tous les chercheurs et nutritionnistes vous diront que personne ne naît en préférant les hamburgers...
Optez pour les « nouveaux fruits exotiques » !
Pour la plupart d’entre nous, les fruits exotiques se résument à la banane, à l’ananas,...
Le « light » est-il vraiment léger ?
Depuis plusieurs années, les rayons de nos supermarchés regorgent de produits allégés, présentés comme meilleurs...
Comment améliorer son sommeil par l’alimentation ?
Avec le temps qui passe, on peut avoir de plus en plus de mal à...
Les édulcorants, efficaces ou pas ?
Pour remplacer le sucre, souvent trop présent dans l’alimentation, de nombreuses personnes font le choix...
Maigrir et brûler ses graisses : démêlez le vrai du faux !
Il est aujourd’hui communément admis qu’il faut au minimum 40 minutes d’exercice pour commencer à...
Ce qui se passe dans mon corps lorsque je mange en-dehors des repas
Le grignotage gagne du terrain. L’offre alimentaire se diversifie de plus en plus, produisant notamment...
Le jus de betterave, produit miracle ou effet de mode ?
La consommation de jus de betterave est en forte hausse depuis quelques mois chez de...
Qu’est-ce qui fait varier l’index glycémique des aliments ?
L’index glycémique d’un aliment est défini comme sa capacité à faire élever la glycémie c’est-à-dire...
Existe-t-il un lien entre apports en calcium et obésité ?
Le calcium est connu notamment pour son rôle fondamental dans la constitution, le maintien et la...
Je fais du sport et je perds du muscle !
Une anecdote me revient à l’esprit. À la fin de l’une de mes conférences, un...
J’ai mal aux articulations… est-ce normal ?
Vous avez mal aux articulations et vous ne savez pas si cela est normal ?...
Quelle alimentation avant un marathon ?
Comme toute compétition, un marathon, ça se prépare. L’entraînement physique joue un rôle capital dans...
Seniors : faites le plein de minéraux !
Après un certain âge, la santé passe en grande partie par l’alimentation. Il est donc...
Fructose : un sucre à privilégier ou pas ?
Le fructose est un monosaccharide, l’unité la plus simple des glucides, qui apporte 4 kcal...
Maigrir sans faire de régime : c’est possible ?
Dukan, Weight Watchers, la chrononutrition, vous avez tout essayé ? Dans un premier temps, vous...
Libido : 5 plantes qui peuvent vous aider
Avec le temps, l’âge, un mode de vie stressant, une plus grande charge de travail,...