2 pers.
2h
6,50 €
Facile
INGRÉDIENTS
- 3 petits suisses
- 2 blancs d’œuf
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 250 g de framboises
PRÉPARATION DU NUAGE AUX FRAMBOISES
- Battre les blancs d’œuf en neige.
- Ajouter le sucre tout en continuant de battre jusqu’à obtenir une mousse ferme.
- Ajouter les petits suisses et mélanger délicatement.
- Déposer une première couche de framboises puis alterner les couches de petits suisses et de framboises.