4 pers.
40 min
10 €
Facile
INGRÉDIENTS
- 8 endives
- 8 tranches de jambon cuit
- Sauce béchamel minceur
PRÉPARATION DES ENDIVES AU JAMBON
- Préparer la sauce béchamel minceur.
- Cuire les endives dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes ou à la vapeur.
- Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon et les disposer dans un plat à gratin.
- Remplir le plat avec la sauce béchamel, saupoudrer de gruyère râpé ou de chapelure (facultatif). Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.