Endives au jambon

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4 pers.
40 min
10 €
Facile

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INGRÉDIENTS

  • 8 endives
  • 8 tranches de jambon cuit
  • Sauce béchamel minceur

PRÉPARATION

  1. Préparer la sauce béchamel minceur.
  2. Cuire les endives dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes ou à la vapeur.
  3. Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon et les disposer dans un plat à gratin.
  4. Remplir le plat avec la sauce béchamel, saupoudrer de gruyère râpé ou de chapelure (facultatif). Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.
LMP Santé