Articles de Delphine Baroin

Légumes de printemps : notre sélection de 6 légumes !

Il est aujourd’hui de plus en plus recommandé de consommer des produits de saison. Que...

Légumes de printemps : notre sélection de 6 légumes !

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Ménopause et prise de poids, une fatalité ?

La ménopause est une période de grands changements pour le corps de la femme. L’arrêt...

Le régime FODMAP, à adopter ou pas ?

Si vous souffrez de sensibilité intestinale et notamment du SII (Syndrome de l’Intestin Irritable), vous...

Optez pour les « nouveaux fruits exotiques » !

Pour la plupart d’entre nous, les fruits exotiques se résument à la banane, à l’ananas,...

Le « light » est-il vraiment léger ?

Depuis plusieurs années, les rayons de nos supermarchés regorgent de produits allégés, présentés comme meilleurs...

Comment améliorer son sommeil par l’alimentation ?

Avec le temps qui passe, on peut avoir de plus en plus de mal à...

Les édulcorants, efficaces ou pas ?

Pour remplacer le sucre, souvent trop présent dans l’alimentation, de nombreuses personnes font le choix...

Maigrir et brûler ses graisses : démêlez le vrai du faux !

Il est aujourd’hui communément admis qu’il faut au minimum 40 minutes d’exercice pour commencer à...

Ce qui se passe dans mon corps lorsque je mange en-dehors des repas

Le grignotage gagne du terrain. L’offre alimentaire se diversifie de plus en plus, produisant notamment...

Le jus de betterave, produit miracle ou effet de mode ?

La consommation de jus de betterave est en forte hausse depuis quelques mois chez de...

Qu’est-ce qui fait varier l’index glycémique des aliments ?

L’index glycémique d’un aliment est défini comme sa capacité à faire élever  la glycémie  c’est-à-dire...

Existe-t-il un lien entre apports en calcium et obésité ?

Le calcium est connu notamment pour son rôle fondamental dans la constitution, le maintien et la...

Je fais du sport et je perds du muscle !

Une anecdote me revient à l’esprit. À la fin de l’une de mes conférences, un...

Comment s’alimenter avant un marathon ?

Comme toute compétition, un marathon, ça se prépare. L’entraînement physique joue un rôle capital dans...

Seniors : faites le plein de minéraux !

Après un certain âge, la santé passe en grande partie par l’alimentation. Il est donc...

Fructose : un sucre à privilégier ou pas ?

Le fructose est un monosaccharide, l’unité la plus simple des glucides, qui apporte 4 kcal...

Maigrir sans faire de régime : c’est possible ?

Dukan, Weight Watchers, la chrononutrition, vous avez tout essayé ? Dans un premier temps, vous...

Soupe de potiron

Pour Halloween, LMP Santé vous a concocté une recette riche en fibres, en acides gras...

3 bienfaits des antioxydants : le B.A-BA

Parce qu’ils sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme et qu’ils nous protègent de...

5 bonnes raisons de consommer des oeufs

Ils entrent dans la composition de nombreux plats et leur poids moyen est de 60...

Aspartame : la fin des polémiques

Depuis plusieurs années, l’aspartame est au cœur de diverses polémiques, relayées par les médias et...

Les bienfaits du zinc

Souvent méconnu, le zinc est un oligo-élément qui se trouve en faibles quantités dans l’organisme...