Articles de Claire Descarrega
Mousse à la pêche
Légère et pauvre en sucres et matières grasses, notre mousse à la pêche fera de...
Tartare de mangue et pommes vertes
Le tartare de mangue et pomme verte offre un dessert fruité et pauvre en sucre...
Rillettes de thon
A base de citron et crème fraîche light, notre recette de rillettes de thon alimentera...
Bien dormir: quelques aliments à éviter
Vos vacances sont enfin arrivées ou vont bientôt être là… C’est le moment idéal pour...
Obésité : les 15 plus mauvaises habitudes à abandonner
Si différents facteurs peuvent être responsables de l’obésité, plusieurs mauvaises habitudes alimentaires peuvent y conduire...
Pouvez-vous continuer à manger des glaces ?
Aliment star de l’été, les glaces régalent petits et grands. En bacs, en cornets, en...
L’hydratation du sportif au quotidien, un point clé !
Une bonne hydratation au quotidien est primordiale si vous êtes sportif. L’eau que vous apportent...
Fruits et légumes d’aujourd’hui, moins nourrissants que ceux de 1950
Une des recommandations nutritionnelles du programme national nutrition santé (PNNS) est de manger de 5...
Le régime 5.2
Depuis un peu moins d’un an, le régime 5.2 fait fureur à Londres. Découpant la...
Comprendre la satiété en 6 points !
À l’inverse de la faim, la sensation de satiété est ressentie quand la faim a...
L’eau fait maigrir : mythe ou réalité ?
L’eau fait maigrir : c’est du moins ce que les campagnes des grandes marques d’eau minérale...
5 fruits à privilégier chez le sportif
Tous les fruits sont bons pour l’organisme et doivent faire partie d’une alimentation variée et...
Les fast-foods, toujours aussi caloriques !
Malgré les promesses faites par les chaînes de restaurants de proposer des repas plus sains,...
Comment prévenir les tendinites par l’alimentation ?
C’est un problème bien connu des sportifs et qu’il est préférable d’éviter. La tendinite est...
Quel est votre pire ennemi : le sucre ou le gras ?
Quand on décide de faire attention à sa ligne, on commence par rééquilibrer son alimentation....
Lutter contre les bouffées de chaleur grâce à l’alimentation
Sueurs, transpiration gênante, voir plaques rouges… Les bouffées de chaleur sont le lot de nombreuses...
Pourquoi accumuler les régimes vous fait prendre du poids
« C’est décidé, je me mets au régime ! » Voilà une phrase que vous...
Quelques astuces pour une alimentation « anti-cholestérol »
On admet généralement que le cholestérol est dangereux pour la santé. Détrompez-vous ! Il est...
Retrouvez un bon transit avec le séné !
Plus d’un Français sur cinq est concerné par les problèmes de transit. Parmi eux, la constipation,...
Conseils alimentaires pour être en forme et stop à la fatigue !
Le sportif peut être fatigué pour de multiples raisons : entraînements inadaptés, stress au travail,...
Quelle alimentation privilégier pour les sports d’endurance ?
Les sports d’endurance sont les activités sportives pour lesquelles les dépenses énergétiques sont les plus...
5 astuces pour lutter contre la chute des cheveux
Pour combattre ou prévenir activement la chute des cheveux, il est indispensable de bien les...
Indice PRAL : mangez-vous acide ou basique ?
Certains aliments sont dits acidifiants et d’autres basifiants ou alcalinisants. Pour savoir à quelle catégorie appartient un...
Mon alimentation en période de sèche
La période de « sèche » est pratiquée dans les sports où l’on cherche à...
Régime paléo : faut-il revenir à l’alimentation de nos ancêtres ?
Le régime paléolithique ne vient pas allonger la longue liste des régimes tout droit sortis de...
Les besoins en vitamine C pour un sportif
Vous vous souvenez quand votre mère vous disait de presser des oranges en hiver ?...