Vinaigrette maison

4 pers.

5 min

3 €

Facile

INGRÉDIENTS 

• 2 c.à.s de moutarde forte
• 1 c.à.s de vinaigre de vin
• 1 c.à.s d’huile d’olive
• 3 c.à.s d’eau
• Sel, poivre

PRÉPARATION DE LA VINAIGRETTE MAISON

1. Mettre la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre dans un bol.
2. Fouetter avec une fourchette, ajouter l’huile d’olive et l’eau.
3. Rectifier l’assaisonnement si besoin.

Astuce : vous pouvez ajouter de la ciboulette pour plus de goût !

Pour varier les plaisirs, découvrez notre recette de sauce mayonnaise minceur.