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3 pers.
15 min
5 €
Facile
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INGRÉDIENTS
- 1 œuf battu
- ¼ tasse de lait écrémé bouillant
- Champignons émincés sautés à l’huile d’olive et légèrement citronnés
- muscade selon votre goût
- poivre
PRÉPARATION
Verser le lait bouillant sur l’œuf battu, ajouter les champignons émincés et le reste des ingrédients. Laisser cuire au bain marie jusqu’à épaississement.