Salade au quinoa gourmand

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1 pers.
20 min
8 €
Facile

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INGRÉDIENTS

  • 100g de quinoa
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • 8 bâtonnets de crabe ou 2 oeufs ou 1 boîte de thon
  • 1/2 poivron

PRÉPARATION

  1. Cuire le quinoa, égoutter et laisser refroidir.
  2. Couper les tomates, le poivron et les bâtonnets en dés. Emincer l’oignon et ajouter le tout dans un saladier.
  3. Verser le quinoa refroidi, bien mélanger et laisser réfrigérer avant de servir.
Delphine Baroin

Directrice réglementaire spécialisée en nutrition chez LMP Santé