Flan légumes-crevettes

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4 pers.
50 min
8 €
Facile

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INGRÉDIENTS

  •  400 g de julienne de légumes surgelée
  • 3 oeufs
  • 1 briquette de « Soja Cuisine » (20 cl)
  • 150 g de crevettes décortiquées surgelées
  • Sel et poivre

PRÉPARATION

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Mélanger les oeufs avec le « Soja Cuisine », le sel et le poivre.
  3. Y incorporer la julienne de légumes puis les crevettes.
  4. Mettre cette préparation à cuire, soit en totalité dans un grand plat, soit dans différents petits ramequins.
  5. Faire cuire 30 mn au bain marie et laisser refroidir avant le démoulage.