On vous a déjà parlé des protéines. Elles servent à construire ou maintenir les muscles et lutter contre les agressions extérieures. En fait, elles participent à toutes les réactions métaboliques de notre organisme. Il existe de nombreuses sources de protéines, mais aujourd’hui, nous nous concentrerons sur les barres protéinées. Quels sont leurs intérêts ? Pourquoi faut-il consommer des barres protéinées ?

Consommer des barres protéinées : comment les choisir ?

Les barres protéinées peuvent être considérées comme telles dès lors qu’elles apportent au minimum 15 grammes de protéines par barre. En dessous, ce ne sont que des friandises. Il est nécessaire de les choisir pauvres en sucres si vous souhaitez perdre du poids.

En effet, rappelez-vous que le sucre génère de l’insuline, qui transforme les sucres en graisses. Si vous voulez prendre du muscle, il vous faut augmenter vos apports en protéines. Les barres peuvent alors aider à compléter les apports alimentaires journaliers. À vous de choisir, selon vos objectifs.

De manière générale, évitez les barres avec trop d’ingrédients comme les fruits secs, qui peuvent fausser la teneur en sucres. Choisissez des protéines de bonne qualité comme celles issues du lactosérum.

Quand consommer des barres protéinées ?

Les barres protéinées ont l’avantage de pouvoir être consommées à toute heure de la journée, y compris entre deux séances de sport. Elles sont pauvres en graisses (la plupart du temps) et peu volumineuses, ce qui est important pour ne pas demander trop d’efforts à votre estomac et permettre à votre corps de se focalise uniquement sur votre séance d’entraînement.
Si vous sentez que votre estomac est vide, vous pouvez les consommer avant l’entraînement en collation.

Il ne faut pas oublier que les protéines ont un très fort pouvoir coupe-faim. Elles peuvent être utilisées dans le cadre d’un régime équilibré, pour perdre de la masse graisseuse. Mais, attention à ne pas en abuser !

 

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